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Sobre a Marcela Reis

Marcela Reis Ramos Luz é nutricionista (CRN915852) graduada pela UNIFAL (Universidade Federal de Alfenas) no ano de 2008. É especialista em nutrição clinica, nutrição funcional e fisiologia humana....

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Consultas

A Consulta inicial tem duração de aproximadamente 60 minutos. Durante este período há uma conversa com o cliente para que seus hábitos e preferências alimentares sejam conhecidos, assim como os horários e disponibilidade para as refeições....

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Notícias e curiosidades

Truques espertos para conservar alimentos por mais tempo Ovos: Devem ser armazenados na geladeira, mas tire-os da caixa de papelão (que pode estar contaminada com a salmonela) e limpe as sujeiras mais visíveis. Os ovos somente deverão ser lavados no momento do uso. O ideal é deixá-los em solução de água com vinagre (1 colher de vinagre para cada litro de água) por 20 minutos....

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Veja como algumas simples mudanças de hábitos alimentares podem contribuir para uma vida e um corpo mais saudável....

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Alimentos de verão: conheça os mais saudáveis para a estação

13/03/2018 15:24

A estação mais quente do ano exige cuidados especiais com a saúde. Nessa época, o organismo perde líquidos mais rapidamente e o apetite fica reduzido. Por isso, os alimentos de verão devem ser, preferencialmente, leves, refrescantes e capazes de repor a água perdida por meio da transpiração.   Ao fazer boas escolhas alimentares é possível manter a hidratação e a saúde, garantindo a disposição necessária para aproveitar toda a ...

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